🇲🇽 Mexique🌮
Tacos de carne asada
Bœuf grillé émincé dans des tortillas de maïs, oignon, coriandre et citron vert.
Voir la recette →La rue est le meilleur laboratoire culinaire du monde. Tacos, shawarma, banh mi, sate : voici nos recettes de bœuf street food, vibrantes, généreuses et faites pour les doigts.
La street food du bœuf, c'est l'art du goût immédiat : viandes marinées et saisies, pain ou galette pour envelopper, sauces qui claquent, herbes fraîches. Chaque culture a sa version à manger sur le pouce.
Ces plats sont aussi parfaits pour recevoir de façon conviviale : on dispose les garnitures et chacun compose. Inspirez-vous des recettes pays pour varier les sauces et les pains.
35 recettes dans cette catégorie. Voici nos préférées, à travers les cuisines du monde.
Bœuf grillé émincé dans des tortillas de maïs, oignon, coriandre et citron vert.
Voir la recette →Lamelles marinées aux sept épices, sauce tarator, pickles et oignons, roulées dans le pain.
Voir la recette →Le bol-rue vietnamien : bouillon parfumé, nouilles, bœuf et herbes fraîches.
Voir la recette →Lamelles grillées sur pide, beurre noisette, tomate et yaourt. Le roi de Bursa.
Voir la recette →Brochettes marinées au soja sucré, sauce cacahuète. L'incontournable des étals.
Voir la recette →Bœuf caramélisé roulé dans une feuille de salade avec riz et ssamjang.
Voir la recette →Toutes nos recettes au feu et au barbecue.